Azabache Semi - Crianza 2007
 |
Druifsoorten: 60 % Tempranillo, 30 % Garnacha, 10 % Graciano Kersrode kleur met violet-paarse kleurschakeringen. Schone geur met veel rood en zwart fruit. In de mond een zachte evenwichtige dronk met fruitige tannines en een heel klein zoet randje. Speels en makkelijk drinkbaar met een nadronk met veel vers fruit. De wijn kan nog een aantal jaren op fles verbeteren Serveertip: Door het lichte karakter van de wijn is het een heerlijke drinkwijn lekker om door te drinken. Ook is de wijn lekker met iets eten er bij. Ze is lekker bij rood en wit vlees, gevogelte en natuurlijk de bekende Spaanse paëlla. Ook zullen verschillende kaassoorten goed samen gaan. De Azabache is wonderbaarlijk lekker in combinatie met chocolade. Serveer temperatuur: 15-17º C |